LECKER: DER OSTEN WÄHLT UND KK KOCHT LETSCHO (KK STYLE)

Heute wird in Brandenburg und Sachsen gewählt. Passend dazu ein waschechtes „Ossi-Gericht“ (stammt aus der ungarischen Küche) für den pikanten Geschmack, richtig was Herzhaftes, ohne Fleisch und doppelten Boden. Ziemlich minimalistisch, zum Fingerablecken, aber etwas abgewandelt – eben nach KK Art.  Und während ich das schreibe, umweht meine Nase ein schmackhafter Duft von Zwiebeln, Paprika … Mehr LECKER: DER OSTEN WÄHLT UND KK KOCHT LETSCHO (KK STYLE)

HEALTH: HERZINFARKT ZU OSTERN ODER GUTE NÄHRSTOFFQUELLE * DAS OSTEREI

Seit den 50er Jahren leben viele Menschen in Panik, wenn sie ein Ei essen. Man weiß ja nie so genau: Bringt mich der eirige Eiweißspender nun um, oder esse ich ein hochwertiges Lebensmittel? Herzinfarkt oder herzhafter Schmaus? Cholesterinsenker gehören zu den meistverordneten Medikamenten unserer Zeit und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DEG) empfiehlt auch heute … Mehr HEALTH: HERZINFARKT ZU OSTERN ODER GUTE NÄHRSTOFFQUELLE * DAS OSTEREI

LIFESTYLE: SUPERFOOD UND BEAUTYBOOSTER * NÜSSE

Nachdem ich ja gestern über Ravioli sinniert hatte, welche nicht unbedingt als das totale Superfood durchgehen (ich höre die Chia-Samen schon kichern), gibt es heute eine einfache Alternative zur täglichen Gesundheits- und Beautypflege von innen. Nüsse sind vollständig rehabilitiert und das reinste Superfood, ohne dass man irgendwelches ultraexotische Zeugs in teure Mixer schmeissen muss, und … Mehr LIFESTYLE: SUPERFOOD UND BEAUTYBOOSTER * NÜSSE

LIFESTYLE VIDEO: INSTAGRAM * PERFEKTE MENSCHEN, PERFEKTES LEBEN….??

Auf Instagram kann man durchaus Komplexe bekommen! Perfekte Menschen präsentieren ihr perfektes Leben. Immer #happy, total #rich und extrem #healthy sind viele der Nutzerinnen und Nutzer, die uns einen Lebensstil unter die Nase reiben, gegen den selbst Barbara Beckers Leben aussieht, als sei sie eine Besenkammerschlampe. Aber stimmt das so? Sind die wirklich alle so … Mehr LIFESTYLE VIDEO: INSTAGRAM * PERFEKTE MENSCHEN, PERFEKTES LEBEN….??

HEALTH & LIFESTYLE: ORANGENSAFT * BESSER ALS SEIN RUF!

„Gesunde Vitamine tanken“, das denkt so gut wie jeder Mensch, wenn er eine reife, pralle Orange sieht. Allerdings sind diese nicht allzu praktisch, denn beim Verzehr kann es ordentlich spritzen und ein paar Taschentücher sollte man auch schon mal parat haben. Da wäre der Orangensaft die perfekte Alternative? Nun, seit geraumer Zeit wird Orangensaft verteufelt … Mehr HEALTH & LIFESTYLE: ORANGENSAFT * BESSER ALS SEIN RUF!

LIFESTYLE: DAS KONSUMKAISER TRENDBAROMETER * 12.09.2014

Das “Konsumkaiser-Trendbarometer”! Kennt Ihr auch noch diese lustigen “in- und out- Listen” aus den 80ern? Daran angelehnt mache ich mir jeweils Freitags kurze und völlig subjektive Gedanken zu Dingen und Ereignissen der letzen Woche, die eigentlich völlig unwichtig sind ( zumindest für den Weltfrieden und die Umwelt  )  Und JedeR kann gerne die Stich(el)punkte aufnehmen und … Mehr LIFESTYLE: DAS KONSUMKAISER TRENDBAROMETER * 12.09.2014

LECKER: SCHARF, SCHNELL UND EINFACH * CHILI CON CARNE FÜR FAULE

Da ich ja gestern so laut getönt habe wie gesund doch scharfe Gerichte seien, habe ich heute gleich mal das passende Rezept dazu. Ich koche immer nach Augenmaß und habe nie einen Messbecher oder ähnliches zur Hand. Deshalb ist dieses Rezept auch eine grobe Anleitung mit der Möglichkeit zur eigenen „Veredelung“! Meine Rezepte müssen immer … Mehr LECKER: SCHARF, SCHNELL UND EINFACH * CHILI CON CARNE FÜR FAULE

LECKER: SOME LIKE IT HOT! * SCHARFES ESSEN IST GESUND UND MACHT SCHÖN! * GEWINNSPIEL!

Die Meinungen über scharfes Essen variieren: Manche halten es für ungesund, andere schreiben der Gewohnheit, regelmäßig scharf zu essen, ihr Wohlbefinden zu. Was auf jeden Fall stimmt: „Capsaicin“ ist ein vielseitig nützlicher Stoff und ist der Gesundheit zuträglich. Aber auch bei ein paar Pfunden zu viel kann scharfes Essen ein Diät-/Sportprogramm erfolgreich unterstützen…