ernährung

GESUNDHEIT: GIBT ES WUNDERMITTEL GEGEN GELENKBESCHWERDEN?

Es hält sich immer noch der Glaube, dass gegen Arthrose, also krankhafte Gelenkabnutzung, aber auch gegen die „altersüblichen“ Verschleißerscheinungen, ein Kraut gewachsen sei. Einfach ein Pülverchen einnehmen und schon kann man wieder munter durch die Gegend hüpfen. Pustekuchen! So einfach ist das nicht, aber es gibt auch positive Aspekte…

(mehr …)

LIFESTYLE: KANN ICH NACH DEN VERFRESSENEN FEIERTAGEN AUS DEM ANGESETZTEN FETT MUSKELN MACHEN?

Sehr viele Menschen in unseren Gefilden nehmen zur Weihnachtszeit zu. Natürlich ist das meist Körperfett und keine Muskulatur, denn das Essen schmeckt zu den Festtagen besonders gut, und die Dunkelheit, sowie die Kälte, lassen uns deutlich träger werden als im Sommer. Der Körper braucht also weniger Energie, wir führen ihm aber Braten, Klöße und feinste Süßspeisen zu. Schon lange hält sich dazu der Mythos, dass man aus dem überflüssigen Fett durch Sport ja dann wenigstens Muskulatur machen könne. Ist das so einfach?

(mehr …)

SPORT: EGAL OB SPORTLER ODER COUCH POTATO – ESSEN WIR ZU VIEL EIWEIß?

Eiweiß ist ein wichtiger Bestandteil unserer Nahrung. Viele Experten sagen, es sei sehr wichtig. Andere sprechen dagegen schon von einer „Proteinmast“, die man tunlichst unterbinden sollte. Wie sieht das denn nun aus? Hilft Eiweiß beim Abnehmen, Muskelaufbau und gegen Krankheiten? Und wieviel Eiweiß ist ungesund?

(mehr …)

LIFESTYLE: 5 ERNÄHRUNGSMYTHEN * EAT SMART * LIVE SMART * LOVE SMART 1. Teil

Im täglichen Dickicht der mannigfaltigen Ernährungsmöglichkeiten und Weisheiten gibt es scheinbar stündlich „neueste Erkenntnisse“, so hat man zumindest das Gefühl. Es herrscht Verunsicherung wohin man nur schaut, Lebensmittel sind zu einem gewissen Grad unser „Feind“ geworden, man muss heute „aufpassen“ was man isst. Schlimm, denn „man ist ja was man isst“, und da wird es dann auch schon kompliziert. Es gibt einige Erkenntnisse, die man beherzigen kann, aber DIE einzig wahre Ernährungsideologie gibt es einfach nicht! Try and Error ist jedoch im Zusammenhang mit Essen nicht unbedingt die schlechteste Wahl, oder…? (mehr …)

LIFESTYLE: WENIG ZEIT UND KEINE LUST AUF ZÄHE PROTEINSHAKES? ERFRISCHENDE PROTEINDRINKS MIT „LECKER-GARANTIE“

 

Sport treiben sicher die meisten Leser/innen hier, viele sicher auch ambitioniert und mit einem gewissen Anspruch an sich und die sportliche Leistung. Darum soll es aber eigentlich gar nicht gehen, sondern um die dazugehörige Ernährung. Da manchmal wirklich die Zeit eine „ausgewogene“ Ernährung (ich hasse dieses Wort) mit genügend Proteinen nicht zulässt, greifen viele auf Proteinkonzentrate zurück. „Bah!“ werden jetzt so einige rufen! Stimmt, sage ich, aber…. (mehr …)