Den Vorschlag kriegt man ja immer wieder mal in die Timelines gespült: Pfannenpizza. Bisher war ich skeptisch, habe dann doch mal eine ausprobiert, und nun bin ich Fan. Lecker! Schnell! Einfach!
Zugegeben, die Pfannenpizza ist nun keine kulinarische Gnade der Genussgöttinnen und Götter, aber lecker und sättigend allemal. Besonders wenn es mal richtig schnell gehen muss, man aber auf ein Stückchen italienische Sünde mit extra Käse Lust hat.
Alles was man braucht:
Etwas Olivenöl (ich empfehle das zum Sprühen, das kann man hier dosierter verwenden)
Tortillas (ich nehme die Vollkornteile, fürs gute Gewissen)
Ketchup (den ohne Zucker, Gewissen, Ihr wisst schon…)
Salami/Pepperonisalami (weniger ist mehr!)
Mozarella (gerieben)
Pepperoni
Italienische Kräutermischung (gesalzen, sonst noch eine Prise Salz extra)
Eine Pfanne dünn (!) mit Öl einsprühen, dann die Tortilla einlegen. Den Fladen mit Ketchup dünn bestreichen und Mozarella oben drauf.
Die Salamischeiben zusammen mit den Pepperoni darauf drapieren und dann noch einen Hauch der Kräuter oben drauf.
Wer es besonders saftig mag, kann noch einen feinen Olivenölnebel auf die fertig zusammengestellte Pizza geben, bevor nun der Deckel auf die Pfanne kommt.
Vorher wurde bereits der Herd auf „Dreiviertel“ gestellt, also etwas mehr als halbe Hitze, und wie gesagt der Deckel bleibt nun drauf!
Nach ca. 5 Minuten kann man kontrollieren, ob der Käse bereits gut verlaufen ist, länger als 10 Minuten braucht es aber nicht, sonst verbrennt die Tortilla in der Pfanne.
Erstaunlich lecker und fast wie selbst gemachte Pizza, und dazu schnell und einfach zubereitet. Ich war wirklich baff, dass das bislang an mir vorbeigegangen ist.
Guten Appetit
Buen provecho
*KONSUMKAISER* 
Guten Morgen lieber KK,
hört sich mal wieder gut an! Wird probiert wenn ich wieder zu Hause bin.
QVC versendet heute portofrei.
LG Christiane
Klingt nicht schlecht,….danke fuer den Tipp! 😉😀
lg
angela*
Guten Morgen,
wie gut, dass ich alle Zutaten im Haus habe. Da kann sich meine Familie heute auf Pfannenpizza freuen. Danke fürs Rezept, lieber KK.
Und liebe ChristianeBVB… als treuer QVC-Kunde bin ich etwas festgefahren in meinen regelmäßigen Bestellungen. Was würdest du denn heute empfehlen im QVC-Beautybereich?
Liebe Grüße Catrin
Liebe Catrin,
pauschale Empfehlungen bei Pflege ist grenzwertig und kann immer daneben gehen.
Da halte ich mich lieber zurück.
LG Christiane
Liebe Christiane, trotzdem danke für deine Antwort. Da bleibt es heute wohl bei den knapp 3litern Dünger von QVC. Schöne Blumen sind auch wichtig 🙂 Schönes Wochenende
Guten Morgen, ich hab auch alles zu Hause und werde das heute versuchen. Danke dafür
Liebe Grüße
Natascha
Gerade nachgekocht! Bo, bin erschrocken wie gut das klappt und schmeckt. Hätte ich nie gedacht…
Danke!
Haha, Danke fürs schnelle Feedback! 😍
Also Zitronenfasern, Kaliumchlorid und Süßstoff würde ich mir nicht einwerfen, dann lieber Tomatenmark oder Ketchup, der „normale“ Zutaten enthält.
Hatte gestern überlegt, was es denn schnelles zum Abendessen geben könnte, war schon fast geneigt, Pizza zu bestellen,als mir dann plötzlich dein Beitrag von letzten Sonntag einfiel.
Die Zutaten hat man ja doch fast immer im Hause.
Da ich aber kein Fleisch esse, war meine Version mit Thunfisch und roten Zwiebeln und anstelle des Ketchups, mit Wasser und Gewürzen angerührtes Tomatenmark, dann noch ein paar kleine Tomaten und den Käse obendrauf .
Danach eine Version mit selbstgemachter Avocadocreme, Tomaten, Jalapenos und Käse ausprobiert.
Wirklich großartig, werde ich jetzt auch öfter machen. Vielen Dank für die Anregung 😊 👍